水洗石是选用天然河、海卵石或砾石与水泥按一定比例拌和，涂抹在基层上，用负重工具压平，将表面粘合物处理干净，露出石子原貌的一种装饰做法，与70-80年代流行的水刷石工艺相似。

水洗石是指水泥及骨料的混合，抹平整快干后，用水洗掉骨料表面的水泥，露出骨料表面。骨料有多种色彩的细石子，规格通常用4-6毫米左右，色彩用的比较多的是黄色海米石。